Запеканка с картофелем, грибами и сыром
Ингредиенты:
170 г корейки порезанной;
2 ст.ложки масла сливочного;
450 г свежих порезанных грибов;
1 ст.ложка чеснока надавленного;
2 ст.ложки муки;
1 – 1,5 чашки молока;
1 чашка сливок свежих густых ...
Читать далее Запеканка с картофелем, грибами и сыром
Рейтинг 
| Проголосовало : 1 | Добавил(а) : Игорь | Просмотрено : 1135
Жаркое из грибов
Ингредиенты:
1 кг грибов свежих, разных;
2 зубчика порубленного чеснока;
125 мл масла оливкового;
1 ч.ложка порубленного розмарина, свежего;
1 ч.ложка порубленого шалфея, свежего;
четверть чашки петрушка порубленой ...
Читать далее Жаркое из грибов
Рейтинг | Проголосовало : 1 | Добавил(а) : Ольга | Просмотрено : 1193
Закусочные пирожки
Ингредиенты:
1 упаковка слоёного теста замороженного;
1,5 чашки мягкого порезанного на кубики сыра Асьяго либо Фонтина;
1 чашка тёртого сыра Пекорино либо Пармезана;
половина чашки петрушки достаточно мелко порубленной;
1 чашка жирных сливок;
половина чашки молока ...
Читать далее Закусочные пирожки
Рейтинг | Проголосовало : 1 | Добавил(а) : Игорь | Просмотрено : 1265
Ветчина с фигами
Закуска за несколько минут – специальное итальянское блюдо для лета. Ингредиенты:
2 упаковки пармской ветчины;
фиги свежие;
оливки ...
Читать далее Ветчина с фигами
Рейтинг | Проголосовало : 1 | Добавил(а) : admin | Просмотрено : 1239
Ароматный картофель
Это овощное блюдо – отличный гарнир к жареной телятине, цыпленку либо колбаскам. Ингредиенты:
1,5 кг картофеля;
250 мл масла сливочного;
500 г репчатого лука красного ...
Читать далее Ароматный картофель
Рейтинг | Проголосовало : 1 | Добавил(а) : admin | Просмотрено : 1104
Баклажаны по-пармски
Ингредиенты:
4 крупных, хороших баклажана;
пол кило сочных спелых помидоров;
250 г сыра моцарелла;
2 яйца;
натертый пармезан;
чуть-чуть муки;
масло растительное ...
Читать далее Баклажаны по-пармски
Рейтинг | Проголосовало : 1 | Добавил(а) : admin | Просмотрено : 1263