Колбасно-сырные рулеты
Ингредиенты:
2,5 ч.ложки дрожжей, быстроподнимающихся;
4 чашки муки;
1 ст.ложка орегано, высушенного;
1 ч.ложка молотого чёрного перца;
пара ст.лжки оливкового масла;
четверть чашки зелёного лука, порубленного;
1,5 чашки колбасы солями, порезанной;
1,5 чашки полумягкого сыра, нарезаем на кубики ...
Читать далее Колбасно-сырные рулеты
Рейтинг | Проголосовало : 1 | Добавил(а) : Ольга | Просмотрено : 1132
Кекс из отрубей с яблоком
Ингредиенты:
пара чашек муки;
3/4 чашки овсяных отрубей;
пара ч.ложек разрыхлителя;
1 ч.ложка соды;
щепотка соли;
1 ч.ложка молотой корицы;
1 чашка (обезжиренных сливок) пахты;
треть чашки мёда ...
Читать далее Кекс из отрубей с яблоком
Рейтинг | Проголосовало : 1 | Добавил(а) : Ольга | Просмотрено : 1380
Тирамису
Ингредиенты:
250 г сыра маскарпоне;
4 яйца (отделить желток от белка);
75 г сахарной пудры;
125 мл кофе крепкого, холодного;
1 уп. бисквитного печенья (где-то 30 шт.);
75 г шоколада темного тёртого ...
Читать далее Тирамису
Рейтинг | Проголосовало : 1 | Добавил(а) : admin | Просмотрено : 1172
Сицилийская кассата
Ингредиенты:
25 г масла сливочного, растопленного масла для смазывания формы;
6 яиц;
140 г сахара;
140 г муки;
с половины лимона берем тертую цедру ...
Читать далее Сицилийская кассата
Рейтинг | Проголосовало : 1 | Добавил(а) : admin | Просмотрено : 1250
Простой пирог с яблоками и корицей
Ингредиенты:
350 мл сахарного песка;
120 мл масла сливочного;
1 ч.ложка экстракта ванили;
175 г сливочного сыра мягкого;
2 яйца, больших;
1 ч.ложка корицы;
350 мл муки ...
Читать далее Простой пирог с яблоками и корицей
Рейтинг | Проголосовало : 1 | Добавил(а) : admin | Просмотрено : 1269
Пирог с яблоками, инжиром и грецкими орехами
Ингредиенты:
Для теста (получится вдвое больше необходимого, так что останется на второй пирог):
4 чашки (950 мл) муки;
2 ч.ложки соли;
1 ст.ложка сахарного песка;
400 мл пищевого жира-разрыхлителя;
полчашки холодной воды ...
Читать далее Пирог с яблоками, инжиром и грецкими орехами
Рейтинг | Проголосовало : 1 | Добавил(а) : Игорь | Просмотрено : 1352
Сицилийское мороженое
Ингредиенты:
3 чашки молока;
3/4 чашки сахара;
2 ст.ложки кукурузной муки;
3/4 чашки несладкого какао ...
Читать далее Сицилийское мороженое
Рейтинг | Проголосовало : 1 | Добавил(а) : Игорь | Просмотрено : 1227
Тарталетки с инжиром и яблоками
Ингредиенты:
9 ст.ложек сливочного масла;
½ чашки сахарного песка;
1 желток от большого яйца;
1 ч.ложка корицы;
1½ чашки муки;
1/2 чашки кукурузной муки мелкого помола ...
Читать далее Тарталетки с инжиром и яблоками
Рейтинг | Проголосовало : 1 | Добавил(а) : Ирина | Просмотрено : 1163
Пирог с кровавыми апельсинами
Ингредиенты:
6 кровавых апельсинов;
1¾ чашки миндальной муки;
½ чашки муки;
2 ч.ложки разрыхлителя;
½ ч.ложки соли;
6 крупных яиц;
2 чашки сахара ...
Читать далее Пирог с кровавыми апельсинами
Рейтинг | Проголосовало : 1 | Добавил(а) : Ирина | Просмотрено : 1341
Праздничная фокачча
Ингредиенты:
3½ чашки муки;
1 пакетик быстровсходящих дрожжей;
1½ чашки тёплой воды;
1 ч.ложка соли;
2 ст.ложки оливкового масла ...
Читать далее Праздничная фокачча
Рейтинг | Проголосовало : 1 | Добавил(а) : Игорь | Просмотрено : 1158