Рулетики из ветчины

Ингредиенты :

200 г ветчины;
100 г хрена консервированного с чесноком;
1 помидор;
пучок укропа;

Сложность готовки: **
Время готовки: 35 мин.
1 порция: 135 ккал

1. Нарезаем на тонкие ломтики ветчину, а помидор режем кубиками. Измельчаем половину укропа.

2. На все ломтики ветчины поверх намазываем слой консервированного хрена.

Кстати:
Хрен готовится так же и в домашних условиях. А именно так: очищаем корень хрена, промываем, рубим при помощи ножа и кладем в неглубокую посуду. Далее заливаем одним стаканом кипятка, закрываем крышкой и даем настояться полчаса. После того как вода остынет, добавляем один стакан 9%-ного уксуса, пару ст. ложек сахара и одну ст. ложку соли.

3. Далее все посыпаем измельченным укропом.

4. Ломтики ветчины сворачиваем в рулетики, выкладываем на тарелку. Украшаем при помощи веточек укропа и кубиков помидора.