Правильный CSS!
Правильный CSS по стандарту CSS3!

Уха

Дата добавления : 2012-12-06

Уха

Ингредиенты:

150 г филе сома;
150 г щуки;
5 клубней картофеля, маленького размера;
пара луковиц, небольшого размера;
соль;
перец горошком, душистый;
50 г сливочного масла;
лавровый лист;

Сложность готовки: ***
Время готовки: 50 мин
1 порция: 78 ккал



Приготовление:

Уха 1

1. Варим из щуки бульон, с добавлением душистого перца и лаврового листа.

Уха 2

2. Процеживаем бульон, лук и картофель очищаем и вымываем. Нарезаем на мелкие кусочки филе сома.

Уха 3

3. В кипящий бульон опускаем лук и картофель, как повторно закипит понижаем огонь и варим 5 минут.

Уха 4

4. Добавляем кусочки отваренной щуки, филе сома, и сливочное масло, солим. Спустя 10 минут приготовленную уху наливаем в тарелки, присыпаем зеленью петрушки.


Добавил : Ирина
Просмотрено : 714

Оцените заметку: 1 2 3 4 5

Понравился рецепт? Поделись им с друзьями в соцсетях!


Яндекс.Метрика