Правильный CSS!
Правильный CSS по стандарту CSS3!

Каприйский зимний салат

Дата добавления : 2012-04-12

Каприйский зимний салатИнгредиенты:

2 больших сыра Моццарелла (предпочтительно из молока буйволицы - bufalo mozzarella);
12 помидоров, поджаренных целиком;
30 мл соуса песто;
30 мл оливкового масла первого отжима (extra virgin);
соль, чёрный молотый перец;
маслины и свежие листья базилика для сервировки

Приготовление:

Порежьте моццареллу клинышками. Разрежьте каждый из жареных помидоров пополам. Выложите сыр вперемешку с помидорами на 4 индивидуальные тарелки. Посолите и поперчите по вкусу. Смешайте оливковое масло с соусом песто и полейте этой смесью сверху каждой тарелки. Украсьте маслинами и базиликом и подавайте на стол.
Приятного аппетита ( Buon appetito ) !

Добавил : Игорь
Просмотрено : 841

Оцените заметку: 1 2 3 4 5

Понравился рецепт? Поделись им с друзьями в соцсетях!


Яндекс.Метрика