Квас-лимонад

Ингредиенты:

3 л кипятка;
1 шт лимона;
3 ст.ложки изюма;
2.3 стакан патоки;
1 стакан закваски;

Приготовление:

Кладем в кипяток патоку, изюи и лимон очищенный от зерен, остужаем. Далее добавляем стакан закваски либо квасной гущи, выдерживаем в течении 20 часов при комнатной. Процеживаем и храним в холодильнике.