Клюквенный мартини
Дата добавления : 2012-10-15
Ингредиенты:150 грамм замороженной клюквы;
50 грамм сахара;
160 мл. мартини, сухого;
80 мл. водки;
Приготовление:
1. При комнатной температуре размораживаем клюкву. Разминаем ягоды, добавляем 450 мл. воды, засыпаем сахар и доводим до кипения.
2. Отвар из клюквы остужаем, поместив в холодную воду с кубиками льда емкость, далее процеживаем.
3. Вливаем мартини и водку в остуженный клюквенный отвар, все ингредиенты перемешиваем. До подачи коктейль разливаем по бокалам и украшаем ягодками клюквы.
Приятного аппетита!