Правильный CSS!
Правильный CSS по стандарту CSS3!

Рис с печенью и мандаринами

Дата добавления : 2012-10-09

Рис с печенью и мандаринами Ингредиенты:

300 г печени;
1 стакан риса;
пара стаканов воды;
пол стакана горошка зеленого;
растительное масло;
пара стол. ложек муки;
пол ч. ложки острого красного молотого перца;
несколько свежайших мандарина (2-3 шт);
4 стол. ложки соевого соуса;

Приготовление:

Отвариваем рис. Горошек тушим и смешиваем с рисом, добавляем 3 стол. ложки соевого соуса и ставим в теплое место.

Печень очищаем от пленок, моем, сушим, режем на тонкие ломтики либо брусочки, посыпаем красным перцем, валяем в муке, обжариваем с двух сторон в сильно нагретом масле. Мандарины также чуть обжариваем в остатках от печени масле, но это не обязательно, мы можем воспользоваться и свежим маслом.

Укладываем слой из риса на блюдо. Поверх на него укладываем слой печени и поливаем остатками соевого соуса. На печень ложим красиво дольки свежего мандаринов.
Приятного аппетита!

Добавил : Ирина
Просмотрено : 772

Оцените заметку: 1 2 3 4 5

Понравился рецепт? Поделись им с друзьями в соцсетях!


Комментарии к материалу :

Добавить Ваш комментарий:

Введите код с картинки *:

Яндекс.Метрика