Грибы с вареной капустой
Дата добавления : 2012-08-28
Ингредиенты:8 грибов, сушеных;
половина кочана капусты;
Для отвара:
четверть стакана воды, в той что замачивались грибы;
2/3 стакана мирин;
3,5 ст. ложки сею;
Приготовление:
В теплой воде размачиваем грибы, нарезаем на пластинки, а капусту на кусочки. Приготовленную нами жидкость для отвара выливаем в кастрюлю и даем на среднем огне закипеть. Грибы закладываем и 5 минут отвариваем на среднем огне. Добавляем капусту и варим, до того момента пока капуста не размягчится. Готово! Приятного аппетита ( 召し上がれ ) !