Курица отварная

Ингредиенты:

500 г куриного мяса, белого;
4 ст. ложки сакэ;
1 ч. ложка соли;

Приправы по вкусу:

горчица, сею, майонез, лимонный сок, васаби

Приготовление:

Осторожно не повреждая кожу нарезаем мясо, солим со всех сторон и ложем в кастрюлю кожицей вниз, сбрызгиваем сакэ. На паровой бане готовим на сильном огне 12—15 мин. Приготовленное мясо нарезаем на ломтики. Приправы которые мы выбрали подаем отдельно.
Приятного аппетита ( 召し上がれ ) !