Салат из белой фасоли с тунцом
Дата добавления : 2012-06-02
Ингредиенты:2 банки (450 г) белой фасоли качественной;
2 банки (170 г) тунца в масле;
1 очень тонко порезанная маленькая луковица;
2 порубленных стебля сельдерея;
1/2 чашки маслин без костей и порезанных;
сок 2 лимонов;
1/2 чашки масла оливкового;
1/4 чашки петрушки порубленной свежей;
перец чёрный молотый, соль.
Приготовление:
Смешать оливковое масло, петрушку и лимонный сок. Посолить и поперчить приготовленый соус. Поместить в салатницу лук, сельдерей, маслины и фасоль. Слить тунец и слегка раскрошить его в салатнице. Влить соус и размешать салат, старайтесь не очень раскрошить тунец.
Приятного аппетита ( Buon appetito )!