Правильный CSS!
Правильный CSS по стандарту CSS3!

Пицца с грибами и маслинами

Дата добавления : 2012-05-23

Пицца с грибами и маслинамиИнгредиенты:

Тесто для пиццы;
соус томатный;
1 долька порезанного чеснока;
1 ст.ложка мамалыги (поленты);
150 г свежих нарезанных шампиньонов;
150 г измельченного сыра моццарелла;
100 г порезанных каждый на 4 части вишнёвых помидоров;
75 г маслин без костей;
смесь из орегано, базилик и т.п.;
оливковое масло;
чёрный молотый перец, соль.

Приготовление:

Разогреть 15 мл масла оливы в сковороде. Добавить грибы и чеснок, готовить 5-7 мин. Снять с огня и добавить 1 столовую ложку смеси итальянских трав (орегано, базилик и т.п.). Разогреть духовку до 200°С. Посыпать стол мукой и раскатать в прямоугольник 23 х 30 сантиметров тесто. Смазать противень маслом и посыпать полентой. Разложить тесто на противне и смазать его 15 мл маслом оливковым. Распределить по всей основе 6 столовых ложек томатного соуса, оставив бортик в 2,5 сантиметра от края. Посыпать грибами, маслинами, моццареллой и порезанными помидорчиками. Поперчить и посолить. Запекать 18-20 минут, готовую пиццу посыпать свежей зеленью.
Приятного аппетита ( Buon appetito ) !

Добавил : admin
Просмотрено : 879

Оцените заметку: 1 2 3 4 5

Понравился рецепт? Поделись им с друзьями в соцсетях!


Комментарии к материалу :

Добавить Ваш комментарий:

Введите код с картинки *:

Яндекс.Метрика