Пицца с беконом и пепперони

Ингредиенты:

Тесто для пиццы;
1 ст.ложка оливкового масла;
1 ст.ложка сыра пармезан, тертого;
приготовленный томатный соус;
125 г порезанного, слегка копченого бекона;
½ зеленого тонко порезанного сладкого перца;
½ желтого тонко порезанного сладкого перца;
60 г пепперони порезанной кружочками;
60 г копченого сыра, тёртого;
соль, перец, оливковое масло, сухой орегано.

Приготовление:

Тесто раскатать окружностью в диаметре 25 см на легко присыпанной поверхности мукой. Выложить на противень, намазанным маслом, и сделайте пальцами небольшую корочку. Смазать тесто остатками оливкового масла, посыпать пармезаном. Накрыть и оставить на 10 мин подниматься. Намазать томатным соусом тесто. Сверху уложить кусочки перца и бекона, разложить пепперони и посыпать копченым орегано и сыром. Посолить, поперчить и сбрызнуть маслом. На ранее нагретой духовке при температуре 200°С запекать до хрустящей корочки. Нарезать и тут же подать на стол.
Приятного аппетита ( Buon appetito ) !