Правильный CSS!
Правильный CSS по стандарту CSS3!

Печенье с кедровыми орехами

Дата добавления : 2012-05-15

Печенье с кедровыми орехамиИнгредиенты:

1 чашка чищенных кедровых орешков;
3 чашки (700 мл) муки;
1½ ч.ложки соды;
120 мл сливочного масла;
1 чашка сахара;
3 яйца;
2 ст.ложки лимонного сока;
2 ст.ложки измельчённой лимонной цедры.
По желанию: ½ чашки сухофруктов

Приготовление:

Разогрейте духовку до 175°C и обжарьте кедровые орехи в течение 6 минут или до золотистого цвета. Смешайте муку, соду и соль и отставьте в сторону. В большой миске смешайте миксером масло с сахаром. Продолжая смешивать, по одному добавляйте яйца, потом лимонный сок и цедру. Всыпьте мучную смесь и продолжайте смешивать до получения однородной массы. Добавьте кедровые орехи и, по желанию, сухофрукты и перемешайте.

На слегка присыпанной мукой поверхности разделите тесто на две одинаковые части и сформируйте 2 коржа длиной около 35 см и шириной 5 см. Запекайте на слегка смазанном оливковым маслом противне при температуре 160°C примерно полчаса или пока не подрумянятся. Дайте остыть 5 минут, затем с помощью ножа с зубчиками порежьте ломтиками толщиной 2 см. Поместите ломтики обратно на противень и запекайте ещё 10-15 минут, один раз перевернув, пока печенья не станут рассыпчатыми.
Приятного аппетита ( Buon appetito ) !

Добавил : Ольга
Просмотрено : 768

Оцените заметку: 1 2 3 4 5

Понравился рецепт? Поделись им с друзьями в соцсетях!


Комментарии к материалу :

Добавить Ваш комментарий:

Введите код с картинки *:

Яндекс.Метрика