Правильный CSS!
Правильный CSS по стандарту CSS3!

Мороженое из инжира и маскарпоне

Дата добавления : 2012-05-12

Мороженое из инжира и маскарпонеИнгредиенты:

900 г свежего инжира (около 20 штук);
125 мл воды;
1 лимон;
¾ чашки сахара;
1 чашка сыра Маскарпоне комнатной температуры;
125 мл молока;
1½ ч.ложки молотой корицы

Приготовление:

Удалите жёсткие стебли инжира и порежьте его на куски. В кастрюлю с водой положите порезанный инжир. Очистите лимон от кожуры и добавьте её в кастрюлю. Готовьте на среднем огне, пока инжир не станет очень мягким – около 10 минут. Затем добавьте сахар, хорошо перемешайте и готовьте ещё 8 минут, пока смесь не загустеет. Дайте остыть.

Поместите в блендер инжирную смесь, сыр маскарпоне, молоко, корицу и 2 ст.ложки лимонного сока и взбейте до однородной массы. Для получения готового мороженого поместите в морозильник или используйте электрическую мороженицу.
Приятного аппетита ( Buon appetito ) !

Добавил : Игорь
Просмотрено : 834

Оцените заметку: 1 2 3 4 5

Понравился рецепт? Поделись им с друзьями в соцсетях!


Комментарии к материалу :

Добавить Ваш комментарий:

Введите код с картинки *:

Яндекс.Метрика