Блинчики с мёдом
Дата добавления : 2013-02-10
Ингредиенты:50 мл кефира;
1 яйцо;
200 мл молока;
200 г пшеничной муки;
пол чайной ложки соды;
по 50 г растительного масла, сливочного масла, меда и сахара;
соль;
Сложность готовки: **
Время готовки: полчаса
1 порция: 273 ккал
Приготовление:
Просеиваем муку, смешиваем с содой и солью и замешиваем в тесто, постепенно вводя сладкое теплое молоко с яйцом.
Добавляем кефир, далее вводим при постоянном помешивании растительное масло и доводим тесто до консистенции жидкой сметаны.
На сковороде смазанной растительным маслом выпекаем блинчики.
Смазываем сливочным маслом готовые блинчики, сворачиваем их в трубочки и поливаем медом.