Рябиновая наливка
Дата добавления : 2013-01-07

1 кило рябины;
1 литр водки;
200 мл воды;
200 г сахара;
Время подготовки: 10 минут
Время готовки: полчаса
Сложность: **
Приготовление:
1. На противень насыпаем рябину и ставим в духовку. Полчаса при температуре 70°С сушим ее в духовке, чтобы они подвяли (главное не пересохли).
2. Далее ягоды толчем, насыпаем в бутыль, заливаем водкой и даем настояться до обретения приятного янтарно-розового цвета.
3. Процеживаем наливку, добавляем сахарный сироп и разливаем по бутылкам. Даем еще несколько дней настояться.