Ягодная запеканка
Дата добавления : 2013-01-05
Ингредиенты :100 г голубики и черники;
пара яичных белков;
3 ст.ложки сливок 20%-ной жирности;
80 г мороженного (пломбира);
возьмем по вкусу сахар;
Сложность готовки: ***
Время готовки: 50 мин
1 порция: 215 ккал
Приготовление:
Промываем ягоды, удаляем ветки, и кладем в огнеупорное блюдо. Отдельно в другой посуде взбиваем сливки, сахар и яичные белки. Вливаем образовавшуюся смесь в посуду с ягодами. При температуре 200°С запекаем 12-15 минут. Кладем шарик мороженного на запеканку и подаем.