Коктейль «Белый медведь»
Дата добавления : 2012-11-02
Ингредиенты:1 стакан водки;
1 стакан рома;
1 стакан сиропа сахарного;
2,5 стакана сливок;
1 л молока;
12 шт яиц;
1 ч. ложка мускатного ореха молотого;
Приготовление:
Отделяем от белков желтки.
Смешиваем сахарный сироп с желтками и, помешивая, добавляем ром и водку.
Взбиваем сливки, добавляем молоко и перемешиваем.
До пенообразного состояния взбиваем белки.
Перемешиваем все ингредиенты, разливаем по бокалам и посыпаем тертым мускатным орехом.