Охлаждённый тофу
Дата добавления : 2012-09-26
Ингредиенты:150 г тофу, хорошенько охлаждаем;
побеги хрена;
помидор;
Для приправы:
зеленый лук, нарезаем;
кацуобуси;
кунжутные зерна, темные либо светлые;
натертый дайкон;
соевый соус;
Приготовление:
Тщательно отжимаем тофу. Кладем его на блюдо и засыпаем приправой. Украшаем побегами хрена и порезанным на ломтики помидором.
Приятного аппетита (召し上がれ)!