Грибы, припущенные в смеси воды и соуса терияки

Ингредиенты:

пара стаканов воды;
1 кг шиитаке;
пара стаканов соуса терияки;

Приготовление:

1 кг шиитаке заливаем двумя стаканами воды, добавляем пару стаканов соуса терияки и припускаем в не закрытой посуде на слабом огне до практически полного испарения всей жидкости.
Приятного аппетита (召し上がれ)!