Правильный CSS!
Правильный CSS по стандарту CSS3!

Котлеты на шпажках

Дата добавления : 2013-04-14

Котлеты на шпажках Ингредиенты:

100 мл молока
600 г куриного фарша
пара яиц
100 г сливочного масла
несколько (2-3) ст. ложек манной крупы
пол красного сладкого перца
соль
3 стол. ложки панировочных сухарей
пара стол. ложек растительного масла

Время готовки: 25 минут
Сложность готовки: *
Кол-во порций: 8 штук

Приготовление:

Котлеты на шпажках. Шаг 1

1. Топим сливочное масло. Смешиваем куриный фарш с сливочным маслом, 1 яйцом, солью и молоком, тщательно вымешиваем. Чистим перец от семян, промываем и нарезаем на мелкие кубики. Смешиваем с фаршем.

Котлеты на шпажках. Шаг 2

2. Из получившейся массы формируем котлетки небольшого размера. Обмакнем в чуть взбитое яйцо и далее обваляем в сухарях.

Котлеты на шпажках. Шаг 3

3. Разогреваем в сковороде масло и обжариваем с обеих сторон котлетки до золотистой корочки. В каждую котлетку втыкаем по деревянной шпажке и подаем.


Добавил : Владимир
Просмотрено : 867

Оцените заметку: 1 2 3 4 5

Понравился рецепт? Поделись им с друзьями в соцсетях!


Комментарии к материалу :

Добавить Ваш комментарий:

Введите код с картинки *:

Яндекс.Метрика